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Humble Pie
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Description
This memoir reveals the personal journey of Gordon Ramsay, detailing his challenging upbringing and the experiences that shaped him into a renowned chef. It covers his difficult childhood marked by family struggles, including his father's alcoholism and his brother's heroin addiction. Ramsay recounts his early aspirations as a footballer and the impact of a career-ending injury. He shares insights into his culinary training in Paris and London, highlighting key moments that contributed to his success, including working under notable chefs and achieving Michelin stars.
Spécifications
Format: Broché / couverture souple
Dimensions: × ×
Pages: 336
Publisher: HarperCollins Éditions
ISBN: 9780007229680
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